青蔵老酸奶の基本紹介編集履歴（カフェ・ベーカリー）

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emmybbc

2010-10-26 16:06 編集

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北京でもおいしいヨーグルトが食べたい！

青海省で食べた味、「青蔵老酸奶」が北京に登場。青海省の青蔵老酸奶は、中国独特の甘ったるいヨーグルトと違って、日本人好みかそれ以上に酸っぱさが際立つ。

そのヨーグルトがここ北京の街中で、手に入る。

店の看板もそのまま「青蔵老酸奶（女乃）」。青蔵とは青海省とチベット自治区の合体。酸奶（女乃）はヨーグルトの意味。店内には、色んな種類のヨーグルトをはじめ、青海（チベット）のあたりの乳製品も並んでいる。値段はどれも1個5元。西寧空港の青蔵老酸奶とほぼ同じ値段で売られている。無糖のヨーグルトはもちろん、糖分の入ったものもある。

場所はバスを降りた小庄路の角っこ。