さぬきうどん

sanuki noodle

サヌキウドン

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rinomiuminoriさんのMyノート

2010-07-01 17:51 編集

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注文をきいてからうってくれる

ホテル「De Arni」から左手に100mほど進んだところにあるうどん屋。オーダーしたのは「ぶっかけ」「ざるうどん」。そして、ビールのお供に「たこわさ」。たこわさは日本で食べるそれと全く変わらない。うどんもモチモチしていて、美味しい。注文を聞いてからタイ人が打つ、まさに手打ち麺。さすがに切るのは機械を使っているようだ。冷たいうどんのめんつゆは、毎日でも食べられる味。遅くまで営業しているので、飲んだ後など、何かと重宝しそうな店だ。

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