基本紹介編集履歴
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薄い生地の釜焼き本格イタリアンピッツァ
スクンビット・ソイ11にある一軒家のイタリアン。薄い生地の本格窯焼きピッツァが評判の店。サラディーンにある人気イタリアン「ZANOTTI」の姉妹店で、こちらはカジュアル志向。予算は一人1000バーツほど。店内は欧米人、タイ人でいっぱいで、日曜日ともなると大賑わい。オススメはやはり窯焼きピッツァ。生地がとても薄くて、食べる時にサクサク音がするほど。軽いので、ぺろりといけてしまう。他にも、シーフードとオリーブ・アンチョビサラダ、デザートメニューのティラミス、パンナコッタとどれも美味しい。デザートは甘すぎないのが良い。
トマトやワイン、チーズといった食材は本場イタリアから直輸入しているというこだわりぶり。定期的なレベルチェックをしているとのことで、品質管理がきちんとされている。
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