ジャスミン

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NAMWAANさんのMyノート

2010-05-24 15:56 編集

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ジャスミン

老舗『Jasmin』（広東・香港/中華レストラン）
場所：タイムズスクエア4階（最寄駅ＢＴＳアソーク駅徒歩５分）
電話02-250-0501～3

一押しメニューの『北京ダック』。このダックの皮を切り取った後、残りの身をどう調理するか聞かれます。うちの定番は『スープ』＆『甘酢炒め』の2品です。

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