グランド・ラーメン

トンローのグランドタワーインの入口にあるラーメン屋「グランド・ラーメン」。タイでも老舗のラーメン屋である。店内は日本の雑誌なんかも置いてあり、まるで日本のラーメン屋のよう。1階席と2階席があって、広々している。「グランド・ラーメン」があるトンローは他の店も多く存在し、ラーメン激戦区となっている。そんな中、地元タイ人にも人気がある実力ある店が「グランド・ラーメン」だ。新メニューに担々麺を発見。しかし、味が正直、坦々麺としては微妙。というのもまず、唐辛子系の味が全くしないのだ。スープは確かに胡麻や豆の味がするスープで、スープ自体は決してまずくはない。でも、辛みが全然ないのだ。スープの色もとんこつスープのような色をしているだけで、唐辛子の赤みというものが全然ない。パンチの効いた辛みを期待していただけに残念。この味がタイの坦々麺なのだろうか？日本人で行きつけにしている方もいるような店なので、おいしいラーメンを食べられるのは確かだろう。トンロー激戦区にあるラーメン屋「グランド・ラーメン」。ぜひ、その味を確認してみて。