チョークチャイ・プライム・ハウスの基本紹介編集履歴（レストラン）

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2013-03-07 07:55 編集

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スクンビットＳｏｉ２３にあるステーキハウス　

チョークチャイ　プライム　ハウススクンビット・ソイ23にあるアメリカンスタイルのステーキハウス。オーダーしたのは、リブステーキとひれステーキ。相当なボリュームでステーキだけでおなかいっぱいになってしまうほど。バンコクで食べる牛肉はかたいものが多いが、ここのは柔らかくて美味しい。使用している牛肉は、タイ東北部パクチョンに位置する専用牧場で育ったものらしい。精肉から出荷まで、店が責任を持って徹底的に管理している。ソースの味はグレイビー、マッシュルーム、ペッパー、カフェドパリスの4種類から選ぶことができる。また、ステーキソースもリクエスト可。

店内はカントリースタイルとなっていて、カントリー。ナンバーが流れている。西部劇を思い出すような雰囲気だ。座席数はおよそ100席と広い。