基本紹介編集履歴
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今日は前々から気になっていた、レバノン料理を食べに行ってきました。スクンビット ソイ49サミティベート病院のちょっと先、ラケットクラブ内のTheCedarというお洒落なお店です店内にはレバノン国旗が飾ってあったり。夜にはキャンドルに火が灯されるんだとか。お洒落～でも子連れには危険すぎですけど。。。メニューを見ても、何が何だかわからない～ってなっていると・・・日本語メニューを出してくれました。一部は日本語メニューも用意してるようです。それでとりあえず、前菜のMezzeから3品セレクト。一皿155バーツ。HMMUS ひよこまめペーストピタパンにつけて食べるとおいしい～☆DOLMA 挽肉・米・香味野菜を葉っぱで包んだ物。お米がもちもちでなかなかおいしいKEBBEROLL 松の実入り肉ロールちょっとパサパサしてるけど、私にはいけました。で、主食のピタパン。ふわふわして油っこくないのでおいしい。ナンやロティーとはまた別物！メインディッシュは・・・ラムデライトフォークでさわっただけで、骨から身がほぐれるぐらいほろほろに煮込まれてますパクチーを使ってるのでちょっと臭いはありますが、パクチー苦手な私でもいけたのでマイペンライです。レバノン料理、おいしかったです♪タイ料理、中華、日本食、イタリアン・・・に飽きてきたらこういう料理もたまにはいいですね今度はトルコ料理か、メキシカンに行ってみたいなあ。
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