基本紹介編集履歴
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高級タイ料理の有名店
ガイドブック掲載常連の高級タイ料理レストラン。世界出店後、2002年にようやくバンコク支店をオープン。場所はBTSスラサック駅前。白いお屋敷の建物。
まず、前菜が可愛らしく登場。ソムタムは観光客が多い客層を意識してか、マイルドな味。タロイモのフリットがとても美味しくてオススメ。トムヤムもそれほど辛くないので咳き込む心配なし。メインは羊のカレー煮込みに、ダックのパッションフルーツソース、空芯菜炒め、それとシーフードをバナナの皮に包み蒸したもの。タイ料理はご飯の上に色々なものを載せて食べることが多いから、ジャスミンライスとワイルドライスを。デザートはお好みのアイスクリーム2種類をチョイス。タイのフルーツを使ったもので、さっぱりしてて美味。
同場所で料理教室も開催されているとのこと。
ただし、料金は日本並みの価格です。高級レストランなので・・・
役立つ情報
・日本語メニューがありますので、お願いすると持ってきてくれます。
他情報
・人気レストランなので、週末の夜などは予め予約しておくことをお勧めします。
予約がないと、あいていれば入れますが、１時間以内ならＯＫとの条件がつきます。
・世界中に支店があります。（バンコク、プーケット、ロンドン、パリ、ローマ、リヨン、コペンハーゲン、ドバイ、ベイルート など。）
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