大統領サムギョプサル(大学路店)

대통령 삼겹살 (대학로점)

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  • 大統領サムギョプサル(大学路店)住所(日本語)住所(日本語): 

    ソウル市鐘路区恵化洞197-1 1階

  • 大統領サムギョプサル(大学路店)住所(韓国語)住所(韓国語): 

    서울시종로구혜화동197-1 1층

  • 大統領サムギョプサル(大学路店)電話電話: 

    02-766-4405

  • 大統領サムギョプサル(大学路店)営業時間営業時間: 

    午後3時~午前2時

  • 大統領サムギョプサル(大学路店)定休日定休日:  未入力
  • 大統領サムギョプサル(大学路店)日本語/可・不可日本語: 

    不可

  • 大統領サムギョプサル(大学路店)カードカード: 

  • 大統領サムギョプサル(大学路店)ホームページホームページ:  未入力

竹で熟成されたサムギョプサル

大統領と言っても、韓国の大統領に由来ではなく、↑に 書いてあるような名前の由来があるんですって。 대나무(テナム=竹)の대(テ) 대통(대나무통)(テナムトン=竹筒)の통(トン) 油分、豚のにおい、発がん性物質が0(ゼロ)ということで、 韓国語の영(령)のヨン(リョン)を組み合わせて 대통령삼겹살(大統領・テトンリョン)サムギョプサルと言うそう。 今回は4人だったので、熟成サムギョプサル2人前、 竹筒ごと下焼きしたクイサムギョプサル2人前を。 テーブルで竹筒からお肉を出してくれるパフォーマンスあり。 お肉は韓国産を使用なので、W11,000も納得です。 そして、本日のドリンク。ビールではなくて・・・ ホンチョソジュ 1ピッチャーでW8,000 あの飲むお酢のホンチョとソジュのコラボレーション♪ これ、女性にはいいですよね~、飲みやすい~! もう1つ、今回は注文していませんが、オイソジュも あるので、変わりソジュ飲みたい方にはいいかも・・・。 表面が焼けたところで、またもパフォーマンス。 意外とボリュームがあって、ここのシメに予定していた コッケハンマリカルグッスまでたどり着けず・・・。 楽しみにしてたんだけどなー。 コッケハンマリカルグッスは名前の通り、カニが1匹 まるごと入ったカルグッスなんですよ。。。 これも有名らしくて、韓国人ブロガーさん、こぞって お召し上がりだったので、いつかリベンジしなくちゃ。 お肉もジューシーで美味しいし、お店の方も感じよくて またいつか行きたいと思います♪

大統領サムギョプサル(大学路店)のオススメメニュー

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Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2013.09.10 01:01
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