栄・伏見 - 麺類

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ら・けいこの地図

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極太麺が主役の強烈インパクトラーメン
名古屋の強烈インパクトラーメン、その名も「極太濁流ラーメン」。何が凄いかって、昔は入口の暖簾に「男」と書いてありました。そう温泉の男湯の暖簾なんです。店主のラーメンに対する気合みたいなものが伝わってきます。さてラーメンは、ご覧の...
 
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麺屋あっ晴れ(どまん中錦店)の地図

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二郎インスパイア系のお店、『麺屋あっ晴れ』
二郎系の、ただしくは二郎インスパイア系のお店がどんどん増えてきています。ゴワゴワの太麺に、醤油がききすぎるぐらいきいた塩辛いスープ、山盛りの野菜と、厚い固まりの豚肉、この取り合わせで、類稀なるラーメン。ラーメンではなく二郎という...
 
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日の出らーめん(住吉分店)の地図

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がっつり系のつけ麺をガッツリいただく
最近、あちらこちらで店舗を拡大しているんですよね。 横浜が本店らしいのですが、名古屋での展開が早いように思いますね。 フランチャイズ展開でオーナーは1人なのか?まぁどーでもいいですね。 この系列には何度か行っていますが、...
 
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山本屋総本家(松坂屋店)の地図

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土鍋で提供される味噌煮込みうどんが美味!
名古屋名物「味噌煮込みうどん」。行ったのは松坂屋名古屋店本館の9Fにある「山本家総本家」。味噌煮込みうどんならば器は「土鍋」ですね〜。フタを開けると懐かしい香りが広がります。黄身もいい感じになっています。うどん以外には「どて串」を注文。い...

1~4件のトラベルノートを表示/全4件

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