SORNTONG

ソーントン

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海鮮食堂

SORNTONG

海鮮食堂の人気店「SORNTONG」。ラマ4世通り沿いにあり、ここは日本からのお客さんを連れて行くのに真っ先に浮かぶお店。
人気メニューのオースワンは小粒ながらぷりっぷりの牡蠣がジューシーで美味しい。

海老蒸し。これも必ず頼む1品。油と塩を振って蒸しただけというシンプル料理でビールのおともに最適。クンオップウンセンのバーミー版のクンオップバーミーは、頭有海老に中国系薬草(木の根っこみたいなの・干し椎茸・干し肉)などが入って、複雑な旨味が麺に凝縮されてる!春雨バージョンのウンセンがオーソドックスだけど、こちらもなかなか。そして、プーパッポンカリーは安心できる王道のプーパッポン。普通のタイ料理店で頼むと失敗すること多々ありなので、海鮮料理店で!

SORNTONGのオススメメニュー

編集履歴

オースワン
海老蒸し
クンオップバーミー
プーパッポンカリー

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Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2013.03.07 07:58
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