ベトナム文化・生活
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- 一年に一度お世話になった先生に感謝する日
- ベトナムで11月20日は「先生の日」。ベトナム語で「NgaynhagiaoVietNam」。この日は先生への感謝の気持ちを表す日。卒業生達もかつての先生の元へ挨拶に行き、カードと花束やプレゼントを渡すそうfs。そして各学校では様々な催しが行われる...
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- ベトナムのマナー事情
- ■ベトナムでの習慣マナー 宗教施設では、観光地であるが敬虔な信者の方も多数いらっしゃる。 特に教会は一般に公開されているところは少なく、公開されるのはミサのときのみだったりする。 中でしゃべったり、写真を...
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- 台所の神様の日
- 今日は旧暦の12月23日、「OngcongOngtao(オンコン・オンタオ)」。台所の神様の日である。そしてまた、神棚に祭られた祭壇を一年に一度だけ掃除をする日でもある。オンコン・オンタオは、ベトナムの昔話。その昔話に基づいて台所の神様にお祈...
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- 生春巻きを作るのにとっても便利なグッヅ!
- ホーチミンで見つけた「RicePaperMould」。 生春巻きを作るときに非常に便利なのです。 円盤一枚一枚がザルの目のようになっています。そこへRicePaperを一枚置き、そして円盤を置き、さらにRicePaperを一枚置き、そして円盤を置くという...
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