東京旅行

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おいしくておしゃれなアイディア料理
今回訪れた場所は、「ビストロ・ド・バーブ」。 牛込中央通りを少し入ったところにあり、駅でいうと牛込神楽坂が近いのかな?牛込中央通りは飲食店が点在する、微妙に魅力的な通り。この辺りの住所、細工町、納戸町、箪笥町etc・・・と昔の様子...
 
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パン好きさんに自信を持ってお勧めできる1店
ハード系とパンドミ系が丁度1/2ずつくらいの割合で陳列されており、チーズもあり。注文するとスライスもしてくれます。目の前で並べられるパン達。奥はワインセラーに。カジュアル価格帯です。コの字型の店内、後方はCafeスペースと、棚にコンフィチュ...
 
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パンがとっても美味しい靖国神社まえにあるブーランジュリー
靖国通り沿いの「ファクトリー」、ランチはカレーやピッツァなどがあります。バゲットは外側カリッ、中しっとり。丸いのはコーンパンでした。ふんわりしてて美味しいです。コンクリート打ちっぱなしのお洒落な店内。店内で販売されているパンやキッシ...
 
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フレッシュフルーツと焼きたてパンの店
路地裏にあるうっそうとした植木が目印のフルーフ・デゥ・セゾン。ここが何の店か知らなければ、この路地裏にすら足を運ぶことはなく、例え足を運んだとしても通り過ぎてしまうような昭和の香り漂う喫茶店。こちらのお店、フルーツパーラーなのだ...
 
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マカロンの種類が豊富なマカロンで有名なスイーツ店
  エルメさんのマカロンの情熱はすごくて、マカロンコックの間にはさむ中身によって多様性をを最大限に生かし、斬新なアイデアでマカロンの可能性を広げマカロンの新たな歴史を作った第一人者であります。彼は別名パティスリー界のピカソとも...
 
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ファイヤーハウスの地図

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いつのまにかグルメバーガーで有名になったハンバーガー屋
本気で古くなっていますが、味のあるオールドアメリカンな店で、バンズもパテも充実したハンバーガーをいただけます。一人でカウンターでよし、デートでよし、仲間とワイワイ食べに来るのもよし、で使い勝手のよいお店です。お店はビルの半地下的位置...
 
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喫茶パーラー ふるさとの地図

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