基本紹介編集履歴
2/4
落ち着いた雰囲気の中で食べる魚料理。間違いないおいしさがここに。
今日のランチは久しぶりに「旬菜魚藍」へ♪13:00近くに行ったら、ちょうどお客様が入れ替わったところで、すぐに座れました。ランチメニューはこんな感じ→日替わり魚セットはほっけ。前に来た時も丼だったよなぁ～と思ったけど、うにLOVERとしてはやっぱり雲丹と烏賊の二色丼セット1,200円でしょう！ご飯少なめにしてるので、やや迫力には欠けますが、色鮮やかな雲丹烏賊丼～♪烏賊はねっとり、雲丹はあまあま♪ちょっとわさびをたっぷりのせてお醤油をささっと。ぷちぷちとした食感が楽しいとびっ子もいい感じですねぇ～！ランチからとってもいい気分☆小鉢はひじき。しっかりとした味付けですが濃すぎるわけではありません。もう一皿は、藍名物の“抗生物質を一切使っていない鶏から生まれた卵でつくるだし巻き卵”とこんにゃく煮物、自家製ぬかみそ漬け♪お味噌汁は、たっぷりのお揚げとカイワレ♪出汁がしっかりしてて、薄味でおいしいなぁ。やっぱり、こういうちゃんと手をかけた食事って、すごく満足度が高いんですよね。ご飯もおいしいし。2回続けて丼だったので、次は天ぷらとかフライトか、違うものを食べてみよーっと。
RSS
Sitemap
한국어
日本語
简体中文
繁體中文
English