さいとう

Saitou

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kunikaneakikoさんのMyノート

2014-04-18 10:32 編集

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ミシュラン三つ星店の鮨さいとう

さいとうさん、何と言っても、動きと、目つきと、会話が軽快。見ていて楽しい。

ちゃんとお腹いっぱいになります。
なるほど、並みいるお鮨屋さんの中では、コストパフォーマンスも良い方だと思うし、やや狭いこと意外は、結構気分よく食べることができる。

昔から暑い日も寒い日もどんな事があっても一番に築地へ行って一番いいネタを仕入れていた齊藤さんだからこその最高のつまみと握りは本当に素晴らしいです。

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