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パンナコッタ 季節のフルーツを添えて （１４００円） |
タイトルカプチーノ （８００円） |
タイトル |
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白いお皿に美しい盛り合せ。真ん中にプリンのように白いパンナコッタが置かれ、周辺には色とりどりのフルーツと花。赤、来、ピンクの花びらが美しく、オレンジ、フランボワーズ、ストロベリー、ゴールデンキウィ、ブルーベリー、ラズベリーなど。パンナコッタはバニラビーンズたっぷりで、普通と違い杏仁の香りがするような気がします。底にはねっとりしたキャラメルがちょっとあります。 |
きめ細かで口当たり良いミルクフォームに彩り通り苦みがビシッときいたエスプレッソ。飲むときはミルキーだし、たいへん美味しい。カップはシンプルな白で、幅広の板のような持ち手にこだわりを感じます。 |
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