豚しゃぶ　五元豚

ブタシャブ ゴゲントン

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ユートラベルさんのMyノート

2012-12-19 11:31 編集

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新しいスタイルの豚しゃぶが食べれるお店

目黒川沿いにある「豚しゃぶ　五元豚」。

五元豚は、徹底した品質管理のもと育てられた「上州五元豚」を使用した美容と、健康に良い「コラーゲン豚しゃぶ」やそばつゆ仕立ての「返し豚しゃぶ」など、新しいスタイルの豚しゃぶを食べられるお店です。
豚しゃぶにも“返し豚しゃぶバラセット”や“肩ロースセット”などいくつかの種類があります。

お鍋に野菜(葱と水菜)とお豆腐、お揚げをいれて沸いてきたら・・・しゃぶしゃぶして、昆布と鰹節を使ったそばつゆ仕立てのタレにつけていただきます。お好みで柚胡椒を入れてもＯＫ！

やわらかい豚としゃきしゃきの野菜に和風のタレがおいしいです。

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