エルプルポ

El Pulpo

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いぬねこさんのMyノート

2014-04-28 15:21 編集

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マルデフラデス:1050円

シャロック:500円

お通し 真タコのフリット:800円 マッシュルームの生ハム詰め焼き:800円

おすすめワインのマルデフラデスは華やかな香りがあり、おいしいけど、シャロックでも十分おいしいスパークリングワイン

オリーブ、トマト、アンチョビ、ハラペーニョの串。:500円/1人

薄く粉をまとって揚げられた真ダコのフリットはアツアツ揚げたて。
タコがやわらか食感なのは嬉しいが、ちょっと塩かけすぎだったのが残念。

見た目がキレイで、こういうのが運ばれてくると嬉しくなっちゃう。しかも、見た目だけでなく味もよく、肉厚なマッシュルームはジューシーで香りよく、
生ハムの細かく刻んだものが詰めれているのだが、ほわっとイベリコ豚の生ハムのような香りが広がり、コレいいわ。

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