李白

シェラトンにある｢李白｣は、今まで食べた飲茶で一番美味しいと実感させてくれる程美味しいお店。入口には、賞を受賞したという看板も。予約して行っても、あっという間に席が満席になるほど。たいていの中華レストランでは、ピーナッツを甘く煮たものが出てくるのだが、ここでは、お芋のチップスのようなものが出てきた。ホテルの中にあるが、休日でも、店内は家族連れでにぎわっている。

メニューは、点心や野菜の炒め物、ふかひれスープ等。中でも、ホタテの揚げものはぷりっぷりのホタテに、そうめんのような細い麺が巻かれて揚げてあり、これが超美味。チリソースがついていたが、そのままで十分もパクパク食べれる。野菜の炒め物は、味付けが薄味でシンプル、けどオリジナルな味付け。たいていのお店では、にんにく炒めかオイスターソースの味付けが多いが、ここのはとっても優しいお味。そして、小龍包はふつう。もっと美味しい小龍包はいくらでもあると思う。