コーン・ワンタンミー

Koung’s Wan Tan Mee

龔氏雲呑麺

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ユートラベルさんのMyノート

2013-03-07 07:55 編集

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有名店らしく夕飯には少し早い時間でもこの店だけ繁盛していました

コーン・ワンタンミー

チャイナタウンで聞けばだれでもしっているワンタン麺の有名店「コーン・ワンタンミー」。シンガポールのワンタン麺（雲呑面／wantanmee）は、基本的に汁なしで、チリで味付け。麺は細いちぢれ麺。夕飯には少し早い時間だったが、この店だけ繁盛していた。

ワンタン麺はS$3.5（245円）。「ワンタン麺」だが、チャーシューが乗った麺とワンタンスープが別々に出てくる。たしかに麺もスープもおいしかった。一般的なワンタンミー・ドライは麺とスープ、チャーシューミー・ドライは、チャーシューが乗った麺とワンタンスープが出てくる。

 

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