基本紹介編集履歴
5/7
川沿いにテーブルが並ぶリバーサイドレストラン
クラクーキーの対岸にあるレストラン街の中の「珍宝海鮮楼」は、リバーサイドにある眺めも雰囲気も良い中華の海鮮レストラン。
今回は、まずシンガポールチリクラブ・マテ貝・フカヒレスープ・マンゴープリンを注文。まずはシンガポールのビール、タイガービールで乾杯。名物のチリクラブが皿では無く、鍋に入っている。チリクラブは、甘辛いソースで炒めたカニ。チリソースで手が「ぐしゃぐしゃ」になるのでウェットテッシュを用意。でも、今年はフィンガーボールとわずかなウェットテッシュでＯＫ。だいぶ食べ方に慣れた。チリクラブ。からい、あまい、でも超うまい。カニははっきりいってあんまり食べるところないんだけど、でもこのチリソースがおいしくてソースだけでもかなり食が進む。揚げパンでチリを拭いつつ食べる。
おいし中国菜のニンニク炒め。にんにくが効いていておいしい。野菜もシャキシャキ。
シーココナッツのデザート。シーココナッツってなんだろう？食感としてはシロップ漬された何かで、ナタデココのような寒天のような、そんなようなものだった。味は多分ブラウンシュガーの味でおいしかった。
RSS
Sitemap
한국어
日本語
简体中文
繁體中文
English