采蝶軒の基本紹介編集履歴（広東料理）

トラベルノートページへ戻る

編集画面へ

基本紹介編集履歴

前の編集内容へ

ユートラベル

2013-03-07 07:55 編集

4/4

世界各地にある香港飲茶のお店

新天地にある広東料理店「采蝶軒ZEN」港匯店で飲茶を。ここのお店は香港にもお店があり、香港の中でも飲茶が美味しいと評判のお店。１９８０年にロンドンで第１店をオープンさせた後、世界各地に次々とお店をオープン、上海には、１０店舗ほど展開している。采蝶軒店内は広くて落ち着いた雰囲気、清潔感がある高級広東料理店でかなりにぎわっていた。お料理は品があり、美味しかった！リピート確定だ。蒸しエビは、プリプリ海老が美味しかった。春巻、八角か何か香辛料がきつくてちょっと苦手な味。酸辛湯、すっぱ辛くて、美味しい。小龍包、これは美味しい！菜心鶏の爪、香港人大好きな一品でコラーゲンたっぷり、お肌ツルツル？