みつ星製麺所

ミツボシセイメンショ

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やじきたさんのMyノート

2012-02-15 15:47 編集

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スープの出来が悪いと臨時休業する程の、こだわりの味!!!

何度行っても食べれなかったお店です!定休日だとか、行列であきらめたりだとか、お昼で終わってしまったとか、スープの出来が悪いので開けないとか、いろんな理由で食べれなかったこと6回!^^;7回目の訪店で、やっと食べれました!でも、やはり行列が出来ています!並んで店の前に来ると、ストーブが置いてあります。寒い日にはありがたいのですが、あまり効果を発揮していない感があります。でもうれしいですよね!ここからお店のサービスが始まっています!

順番がきて、4人掛けのテーブルとカウンターが空いていますが、カウンターにしてもらいました。和風らーめん¥650、濃厚らーめん¥750トッピングに、チャーシュー増し¥200。チャーシューと卵のそぼろごはん¥150を追加!つけ麺だと、小、中、大、特盛が同料金でいただけるんです!でも、やはり寒いので汁ものが食べたいですよね。和風らーめんには横にチョボッと柚子胡椒が添えられています。魚介系とのWスープですね!アッサリでもありません。和風で魚介のダシと濃厚豚骨の旨みがいい具合に合わさっています。麺は予想とは相反して、少し太さをもったものです。でもしっかりととろみのついたスープが絡んで、これぐらいの太さの方がいいのでしょうね。追加のチャーシューが分厚いのなんのって!厚みのあるところなんて、ネギ焼きぐらいあるのか?と思えます!こちらには玉ねぎのみじん切りもオン!コッテリとしたスープが食欲を増加させますね!濃厚らーめんの麺は和風らーめんと同じものですね。チャーシューと炒り玉子のご飯は、意外とアッサリといただけます。途中からニンニクを少し投入!これでコクが増すかと。

食べている最中、口の中をサッパリとさせてくれるアイテムがあります!お水です!こちらのお水にはレモンが入っているので、口の中を浄化させてくれるかのように、サッパリとします。食後に一気飲みして、ごちそうさまでした!お店の方の接客もよく、いいお店でした!並んでも来てよかったです。

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