名古屋市 - ご当地グルメ

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  天むす千寿
天むす千寿の地図

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天むす発祥の店「千寿」！
おむすびの具にエビの天ぷらを入れ、一度食べるとくせになりそうなほど人気の名古屋ご当地グルメ「天むす」！ その天むすの発祥の地が、ここ「天むす千寿」なんです。 こだわった素材と、先代が苦労を重ねて生み出した味付けは、一度食べる価値あり...
 
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  角丸
角丸の地図

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創業大正15年のみそ煮込みうどんのお店
名古屋グルメの中での味噌煮込みうどんはお勧めの一品なんですが、有名店の山本屋の味噌煮込みの麺が苦手という方が意外に多い。そこで、お勧めなのがこのお店！角丸です。味噌煮込みうどんがメインのお店なんです。さて、お昼に行ったのですが、...
 
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  はせ家
はせ家の地図

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鉄板に玉子を敷いてその上にスパゲッティを乗せる、名古屋独特のスパゲッティ
さて、今日は名古屋独特のスパゲッティを紹介しましょう。あんかけスパゲッティを思い出すかもしれませんが、名古屋には、昔から鉄板に玉子を敷いてその上にスパゲッティを乗せるメニューがあるんですが、これが普通はケチャップ味のナポリタンス...
 
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  みわ屋（JR名古屋高島屋店）
みわ屋（JR名古屋高島屋店）の地図

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ご飯との相性が絶妙の「牛まぶし」
大阪に行くことになり電車で食べる昼食に選んだのが、「みわ屋」さんの飛騨牛まぶし。名古屋高島屋の地下にお店があり、店頭販売で購入することができます。ここは以前からチェックしていて、いつか食べようと思っていたものなんですが、ようやく...
 
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  山本屋本店（エスカ店）
山本屋本店（エスカ店）の地図

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名古屋グルメといえば、ｌ味噌煮込みうどん
友達が名古屋グルメをというので、味噌煮込みうどんのお店へ。うどんに腰があり、食べ応えがあります。私は柔らかいうどんよりも固いのが好きなので嬉しい。味は濃いめなんですね。ここのお店は特にこしがあるそうです。そして漬物がおかわり自由...

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