まるは食堂（ラシック店）の基本紹介編集履歴（海鮮料理）

2013-03-07 07:55 編集

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名古屋で、有名なエビフライのお店を聞いて、お邪魔してみました。

場所は、地下鉄栄駅近くの三越の横にあるラシック館の８Fにあり、店名は「まるは食堂」といいます。

本店は知多半島にあって、セントレアにも支店があるそうです。

ランチタイムということもあり、順番待ちの行列が絶えることはありません。

ラシックなのに他店に比べて年齢層が高いのは、いろいろな定食にはお刺身もついてくるからでしょうね。家族連れもたくさんです。

定食を注文すると、大きなエビフライが２本がど～んと皿に乗っています。

直径は３センチ、長さは２０センチ以上でしょう。衣で、かさ上げしない立派なエビフライです。中には本当に太いエビが入ってます。エビ自身が大きいのでしょう。しっぽの大きさがエビの身の大きさの証明です。

衣はきめの細かいパン粉でカリッと固めに揚げてあります。名古屋を訪れた際には、本気のエビフライをみなさんもお試しください！！

まるは食堂（ラシック店）