基本紹介編集履歴
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マカオで最も有名なエッグタルトのお店
マカオ名物エッグタルト。数ある店のなかで地元の人もお勧めする有名店がコロアン島にある「ロード・ストーズ・ベーカリー」。と言うのも、この店がエッグタルトの発祥地と言われている。店主のアンドリュー氏がポルトガル菓子「パスティス・デ・ナタ」をヒントに研究を重ねて完成させたという。さすがに大勢の人たちでにぎわっている名店。お味はというと、パイはサクサクで中のクリームはクリーミー。まだ卵がカスタードクリームにそのまま残っているようにトロッとしている。甘さ加減もちょうど良く、さすがの一言。他店と比べても、やはりここのがおいしい。穏やかな街並みにマッチするように、ほんわかした店構えの「ロード・ストーズ・ベーカリー」がある。マカオに行ったら外せない店だろう。
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