佛笑樓餐廳

元ポルトガルの植民地ならば､やはり､ポルトガル料理！

ということでおすすめなのが、路地裏にある｢佛笑樓餐廳(FatSinLon)｣というお店。

創業1903年の老舗レストランです。

ここ「佛笑樓餐廳」のお勧め料理は、鳩の丸ごとロースト！鳩は、広東料理で結構ポピュラーな食材です。外はパリッと､中はジューシーに焼かれており、ちょっと血合系の風味が強いが､風味が濃厚で美味！また、ポルトガル料理と言えば、“バカリャウ”と言う日本で言うタラの料理。カリッと焼かれたバターソテーがおすすめです｡

その他蟹などシーフードグリルやカーリーハイもなかなかのお味！

マカオの人気観光スポットセナド広場から歩いてすぐなので、ぜひ一度訪れてみて下さいね。

他情報

■佛笑樓餐廳2号店

住所：澳門孫逸仙大馬路1435號 帝景苑
　　　　Avn. Dr. Sun Yat-Sen, Edf Vista Magnifica Court　

電話：2872-2922

時間：12:00〜15:00 18:00〜23:30

http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=23742