韓国 - 食料品
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- 種類も豊富な韓国土産の定番「韓国海苔」
- 韓国海苔は、一般的に塩とごま油で味付けされた「味付け海苔」。 穴があいているのは、日本の海苔は刻んで枠に入れるのに対し、刻まずそのまま枠に入れるからです。 岩海苔100%を原材料にごま油と塩で味つけをし、2回焼き岩のり特有の香ばし...
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- 春の自然の恵み、コロセ(薬水)
- 고로쇠(コロセ)とは楓の木から採取された樹液で冬から春にかけて気温が上がる 2月初旬から3月までしか摂れない貴重な樹液。 春にかけてどんどん水を吸い上げ栄養が豊富に含まれている樹木には 多種のミネラル・マグネシウム・カル...
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- 釜山ラベルが可愛らしい!
- 釜山生まれの焼酎といえば数種類ありますが簡単にまとめると、 < C1 > アルコール度数も他の焼酎に比べると高く(20度位)、 辛口でお酒好きな人や、焼酎を飲みなれた比較的年齢層が高い人に人気の釜山焼酎。 < ...
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- ピリッと辛い!ナガサキチャンポン
- 三養ラーメンから 『ナガサキ チャンポン』が発売されました。 スープは白いスープで魚介類のダシが効いていて 具には小さなタコやイカが入っています。 (シーフードヌードル)のような感じ) 見ために反...
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- 自宅で作る韓国御飯
- 日本に帰って韓国料理が食べたい! ってことで自宅で韓国料理を作るかたも 多くいらしゃると思います。 日本にある材料で充分作れるので 調味料を変えるだけ! ...
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- 行事には欠かせない韓国伝統菓子が買えるお店
- 韓国ではトックをよく食べる。とくにチュソク(秋夕・旧暦8月15日)にはよく食べられ,日本でいうおはぎの感覚である。トックとは餅のことである。ケーキやクッキーなどの洋菓子に対して,韓国では伝統菓子にトックを使ったものが多い。材料には小豆を...
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- 江景のチョッカル
- 江景でエビの塩辛「チョッカル」を買いに行きました。 「シンウォンチョッカル商会」というお店です。 このへんはチョッカルが有名で、何軒ものチョッカル専門店があります。どこで買えば良いのかわからなかったのですが...
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- ❤愛らしいポーラーベア❤KFCとコカ・コーラとのコラボで限定販売中~
- 日本でもおなじみのファーストフード店「KFC・ケンタッキーフライドチキン」が冬のシーズン特別プロモーションにコカ・コーラとの提携により、韓国内のKFC店舗で期間限定版「ポーラーベアパック」の販売を開始しました! ポー...
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- 本場!韓国の高麗人参を買ってみよう♪
- 韓国といえば高麗人参! 韓国料理やお酒などにかかせない食材ですが、漢方薬としても有名です。 市場で、生の高麗人参を見かけますが植物検疫を受ければ日本へ持ち込み可能です! 少し手間はかかりますが、高麗人参を日本へ持ち帰りたい方は是非...
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