もうすぐソルラル！トッククを作ろう！

韓国は2015年2月18日～20日までチュソク（旧正月）で、重要な名節の一つです。日本では正月にお雑煮を食べる習慣がありますが、韓国でもモチ（トック）が入ったスープ（クク）、トッククを食べます。そこで今回は簡単にトッククを作る方法をご紹介します！韓国で売っている材料を使用していますので、韓国旅行の際はぜひ買って帰って作ってみてください。

材料（1人分）

トックク用モチ  100ｇ

牛骨スープの素　スティック3分の１程度

本つゆ　　　　　韓国スプーン1杯弱

卵　　　　　　　１個

韓国のり　　　　3枚

水　　　　　　　300ｍｌ

作り方

１．鍋に水300ｍｌを入れて沸騰させます。

２．沸騰したら牛骨スープ、本つゆ、モチを入れます。

３．モチが柔らかくなったら塩、こしょうで味を調えます。

４．火を止めてとき卵を流し入れます。

５．卵が固まりすぎる前に器に移します。

６．韓国のりをかけたらできあがりです！

☆お好みでねぎや玉ねぎなどの野菜を入れてもおいしいです。