そば梅ヶ枝餅やす武の基本紹介編集履歴（麺類）

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基本紹介編集履歴

momoron

2012-05-01 17:35 編集

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太宰府天満宮参道にある、梅ヶ枝餅も食べられるそば屋さん

太宰府天満宮参道や駅の近くにもお蕎麦屋さんは何軒かありますが、なぜか毎回「やす武」。当然、このお店も並んでました。名前を書いて、お店の中にある長椅子に座って呼ばれるのをじっと待ちました。梅が枝餅を作っているところが、大きなガラス張りになっていて長椅子に座って待っている間、じーっと見れます。ガッチャン、ガッチャン、という音と共に、真っ白な梅が枝餅に、焼き色と梅のマークが付いて、出来上がっていきます。見ていると飽きないです。今回は、’鳥南蛮そば’（お蕎麦はもち手打ち！）にしてみました。お葱と鳥がお蕎麦にマッチ！毎回違うお蕎麦を頂いてますが、どれも美味しいです。それと、もちろん、食後に梅が枝餅。中のあんこがまた美味しい。