基本紹介編集履歴
2/2
越前おろしそばが有名なお店
福井・石川でチェーン展開しているそば・うどんのお店「めん房つるつる」の開発店です。昔からあるチェーンで、味もメニューもほとんど変わっていなく、いつも安心して食べに行くことができるお店です。メインメニューはそば。特に福井名物の「おろしそば」が有名です。おろしそばとは、そばをおろしたものではなく・・・大根おろしをそばの上に乗せて、鰹節と出汁をかけて食べるそばのことです。福井でそばといえばざるそばよりおろしそばです！！そばのメニューがメインですが、鍋物のうどんもあり、こちらも出汁がとっても美味しいです。他には丼物やおつまみメニューもあったり。福井・石川でチェーン展開していますが、出汁の味はお店によって若干違うみたいで、私が食べた感想は、福井は薄めの出汁、石川は濃いめの出汁に感じました。福井に来た際は、是非つるつるでおろしそば食べてみてくださいね！
RSS
Sitemap
한국어
日本語
简体中文
繁體中文
English