ロッソ・エ・ネロの基本紹介編集履歴（イタリア・フレンチ）

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じゅんじゅん。

2013-03-07 07:55 編集

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サラダといえばの頼れるところ

ロッソ・エ・ネロ

「サラダをたっぷり食べたいよね」ということで向かったのがここ、『ロッソ・エ・ネロ』

イタリアンレストランです。開放感あふれる窓の外は、桜の木でした。春らしいですね。

今回のオーダーは「むきアサリのオイルソースパスタ」１１００円でサラダブッフェ付き。前回訪れたときは「アンティパストブッフェ」でしたが、今日は、サラダ。日によってブッフェ内容が変わるようです。サラダをたっぷり食べたい日だったので、うれしいブッフェです。サラダはオニオンやダイコン、ニンジン、ワカメなどトッピングがいろいろ。サーモンの前菜もうれしい。むきアサリのオイルソースパスタは、アーリョオーリョ仕上げ。アサリがたっぷり入っていて、その食感と旨味がいい塩梅。オリーブオイルのバランスもちょうどよかったです。デザートはパンナコッタ、ゼリー、抹茶ケーキ。コーヒーを飲みながら、ゆっくりと時間を過ごすことができました。また訪れたい店です。みなさんも是非～。