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ビーフがゴロゴロのインドカレー
今回は、ずっと行きたかったインド料理店「嶮暮帰」でランチをしました。
北海道の地名らしいんですけど、絶対読めないですよね。「けんぼっけ」と読むそうです。インドのムンバイの高級ホテルの「タージマハル」でシェフを務めていた方のお店で、基本彼が一人で切り盛りしています。お店は2Fですが、下にランチメニューの看板が出ているのでわかりやすいです。店内はさっぱりとこぎれいな感じ。真ん中に大きなテーブルがあって、両脇に小さなテーブル席が。
ランチでも布のテーブルクロスにランチョンマットと高級感あり。皮張りの椅子が座り心地いいです。
ランチには、ボンレスタンドールチキンとサラダが付いています。お茶は麦茶でした。タンドールチキンは、赤くなくてナチュラルな色合い。でもしっかりスパイスがしみ込んでいて、しっとりおいしい。骨なしなので食べやすいです。サラダはトマトたっぷり。インド料理のサラダってスライスオニオンが入ってますよね、 レモンっぽいドレッシングでした。ビーフカレー 900円、サフランライスを選びました。北インドのカレーらしく、どろっとしていて、ビーフもゴロゴロ入ってます、辛さは比較的マイルドですが、後からぽっと広がる感じ。チャツネのような甘さのある食べやすいカレーでした。もっといろんなタンドリーを食べてみたいし、カレーも海老とかマトンとかサグとかおいしそうなので夜も行ってみたいです。でも、夜はなかなかいい値段するらしいです。だけれどランチはとってもリーズナブル！
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