基本紹介編集履歴
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9店のお料理を、一緒に食べられる イーヨ!! yokocho LUNCHから、今回紹介するのは Hot Spoon 丸の内店のグツグツ煮込まれたカレー！五反田の人気カレーショップ Hot Spoonの初の支店としてオープンしたお店で、イーヨ!! yokocho の中でも、他店に負けない良い香りをただよわせています。
大きなスプーンが目印のお店に入ると、右手はオープンキッチン。店内は、木目の温かい感じでまとめられていて、女性一人でも入りやすい雰囲気です。自慢の欧風カレーは、１５種類以上の厳選されたスパイスと食材をじっくり１５時間以上かけて煮込んだそうです。一番人気は、牛すじ煮込みカレー。
一人分ずつ土鍋で、グツグツのまま運ばれてきます！！！ドーンと入っている牛すじ・・・迫力あります。６時間かけて煮込まれているので、スプーンでも簡単に崩れるほど柔らかい。カレーと御飯を一緒に頬張ると、いろんなスパイスの味と牛すじの旨味が口いっぱいに広がっていきました。肉の旨味と玉ねぎの甘みで、まろやかだけどコクもあり、とっても食べやすい美味しいカレーです。基本の中辛をいただきましたが、（辛いモノ好きな私には）思ったほど辛くない・・・次回はぜひ、激辛を注文してみたいと思います。あと、一日分の野菜カレーも、気になるので次はそれを食べてみたいと思います。みなさんも是非～。
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