宏興美食館

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花襲人さんのMyノート

2010-07-07 15:43 編集

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廟街の南端にある路上レストラン街にある宏興美食館

宏興美食館

廟街の南端にある路上レストラン街。小さな食堂の外にはたくさんのテーブルが並んでいる。たくさんの人でガヤガヤしているので一人でも入りやすい。

ここで食べておきたいのが煲仔飯（ポーチャイファン）。土鍋ご飯。猟味煲仔飯はチャイニーズソーセージの釜飯１８HK＄。置いてあるたれを掛け蓋をして少し蒸らしてからいただく。おいしい。烈腐乳通菜は醗酵した豆腐味の空心菜１５HK＄。通菜は夏がおいしい。他にも時菜（シーチョイ）季節の青物がある。

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