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2010-05-13 15:51 編集
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庶民的なレストランを見つけて入りました。 中環にある【翠華餐廳中環威靈頓街店】と言うお店。どうやら香港に10店舗ほどあるチェーン店。 メニューの説明にある「エビのスィートサワーソース炒め堅焼きそば」と言う文言に負けて『鉄板蝦球炒雨麺黄』を注文! レモンティー。美味しいっす! メインの焼きそば!鉄板蝦球炒雨麺黄。見た目は旨そうじゃ!が最初は良いのですが、やっぱり、スィートサワーソース味はイカンね。海老や堅焼きそばとあんまり合ってないっす。 それか、オイラが疲れの為、求めてた味じゃないのかな?
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