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オシャレな火鍋のお店
湾仔にある火鍋店。中国では"麻（マー）"と"辣（ラー）"と、辛さにも種類がある。"麻"は主に山椒など。しびれるような辛さを表し、"辣"は日本人にも馴染みの深いトウガラシやコショウのようにピリピリとした辛さを表す。
この火鍋は"麻"と"辣"、どちらの辛さも合わせもつ身体が芯から温まる鍋。辛いけれども後を引くおいしさ。特に寒い季節にはたまらない。
また、お昼を過ぎた下午茶（アフタヌンティー）の時間には飲茶も人気。
本場の辛さを体験してみては？
人気メニュー食べ方
いろんなスープが選べますが、トマトベースのスープが絶品です！
「鴛鴦（いんよん）」と言うと2種類のスープが楽しめる鍋が出てきます。
辛い四川風のスープとトマトベースの組み合わせが人気ですが、クリアスープもおいしいです。
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