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ジャッキーチェンが愛したチャーシュー
何年か前にたまたまテレビで香港特集をやっていてその時にジャッキーチェン（＝兄貴）が愛したチャーシューとのことでこのお店が取り上げられていた。
西瓜ジュース西瓜本来の甘みを十分に感じられる。次に兄貴の愛したチャーシュー旨いが、肉が軟らかすぎか。白米と食べると合う。
小龍包あつあつのスープと皮のバランスが絶妙。
ふかひれスープこれは絶品。今でもこの味を思い出す。ふかひれは太く、食感も素晴らしい。そしてスープ自体も非常に丁寧に作られており、雑味を一切感じさせない。もし、食にお金を惜しみなく使う人なら、１人前３６８香港ドル、日本円で４５００円程度は安いはずである。
場所はコーズウェイベイのリー・ガーデンの２階です。１階のメルセデスベンツを目印にするといいでしょう。
ジャッキーチェンが大好きな叉焼を饗する中華レストラン。メニューにも、「大哥（ジャッキーチェンの愛称）叉焼」もあるぐらい。もちろん、その他の料理もとても美味しいですよ。ただし値段は高いので、私が利用できるのは、飲茶ぐらいです。電話：2882-2110銅鑼湾店：リーガーデン101〜102室
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