基本紹介編集履歴
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「美味しい坦坦麺が食べたい!」と会社の同僚に聞いて回っていたときにすすめてくれたのが、このお店。湾仔に立ち寄る用事があったので、ついでに食してみた。
和風中華と銘打つだけあり、たっぷりの和風ゴマペーストに辣みの中華調味料が見事にマッチしていた。なんでもここのシェフは、大阪のリッツカールトンで中華料理のシェフをしていたとのこと。
ちょっと高級感があるお店なので一人で入るのはちょっと勇気がいった。友人と連れ立っていくといいと思う。
本日の会計:坦坦麺HK$38+お通しHK$16+サービスチャージ(10%)でHK$59。