味十味

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yogi 

2010-06-24 15:24 編集

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フレンチジャパニーズのお店

日本人シェフ、ケイコさんが経営するフレンチジャパニーズの店。

五目ご飯やひじきといった純和風のメニューから、鴨のオレンジソース添えといったフレンチメニューまである。

フランス料理のレッスンやワインレッスンも開催している。教室にはパワフルな香港人女性が集まり、生徒たちを集めてパーティーが開かれる事もある。

日本料理とフレンチの意外な組み合わせ。現地での評判も上々のようだ。

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