ルースズ・クリス・ステーキハウス

ワイキキビーチウォーク2階にあるステーキハウス。アメリカ人にはすごく有名なお店で、ロコの人も、おいしいステーキが食べたくなったら迷わずこの店へ来るのだそう。アメリカ以外にも、カナダ、メキシコ、プエルトリコ、香港、台湾にまで進出していて、世界での店鋪数は80軒以上。ちなみに赤坂にもある・・これからできる・・？と聞いた

。昔、「クリス･ステーキハウス」というお店を、ルースさんという女性が買い取って「ルースズ･クリス･ステーキハウス」が誕生したらしく、お店のコンセプトは、「最高においしいステーキをより多くの人々に味わってもらいたい」というステキなもの。

ロコのお友達のオススメをチョイスしてもらったのですが、やたらと注文していて、すごい品数になってたけど・・・野菜と生ビーフ。ビーフが臭みもなくって最高においしい。シュリンプはプリプリで、ソースも美味。お店で一番人気のサラダ。そしてメインのステーキとちょっと注文しすぎのサイドメニューが登場。お肉はお皿を使って食べるみたいで、最後まで熱々でジューシーなお肉を食べてもらうために、鉄板並みにオーブンで温められた熱々のお皿なんだそう。すべてのステーキは特製のオーブンで約980度の高温で焼くので、外はこんがり、中はジュ～シ～。今回は3種類（サーロインステーキ、テンダーライン、カウボーイ）が登場したのですが、どれも最上級のUSプライムビーフなので、おいし。最高級の米国ビーフは、体に邪気が入らないから安心して頂ける。脂っぽすぎなくて、柔らかいテンダーラインが一番のお気に入り。もう満腹で大満足なディナー。なんとデザートが3つも登場。これまた美味。デザートだけでいいから食べに行きたいと思える味。ハワイで肉を食べたいという方には、ぜひ行っていただきたいお店。