基本紹介編集履歴
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とりあえず電話してみたら、24時までだという。「んじゃ、もう23時過ぎだし、ダメですよね？」「何人ですか？」「4人です。」「OK!OK! 待ってまーす！」さすが商売人の韓国人。というわけで、タクシーに乗って、この店、焼肉兄弟へ出掛けた。
正式名称は、HyungJoeRestaurant（ヒュン・ジェ・レストラン）。ドンキホーテもヒュン・ジェもアラモアナの近くだから、ワイキキトロリーをアラモアナで降りても行けるはず。この店は韓国焼肉なので、自動的にたっぷりキムチやナムルが出てくる。閉店間際だからか、店員のおばちゃんが、勝手にどんどん焼いていく。お奨め。4人でお腹いっぱい食べて、ビール飲んで、136.20ドル、チップを入れて160ドル。
この店の特徴のひとつは、油に塩が入ったような独特なタレ。今回詳しく聞いてみると、油は普通のごま油らしい。塩の下ごしらえに秘密があるらしいけど、さすがにそれは教えてもらえなかった。
壁にはなにやら、サインがたくさん飾ってあって、しかもこんな写真まで！「ヨンさま、来た事あるの？」「2年前に来たよ！」ほんまかいな。「あなたたち、いつまでハワイにいるの？」「1週間くらいいるよ」「明日の夜も食べに来てくれたら、サイン飾ってあげる！」。ここのサイン、一般人も混じってる。うさんくささと美味しさが入り混じった、楽しいお店。
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