基本紹介編集履歴
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文字通り本場のステーキが食べられるクヒオ通りのステーキハウス
「ハイズ・ステーキハウス」は、文字通りのステーキハウスで、クヒオ通り沿いの北側、ハイアット・リージェンシーより若干東側に位置する。
店内は。まるでヨーロッパ、特にイギリス風の造り。イメージとしては、シャーロック・ホームズが登場しそうな感じ。コースは、ステーキ、チーズパン、クラムチャウダー、サラダ、サブのカニ、アイスクリーム、コーヒーと量が多すぎる。
予約していたレストランは大好きな「hy's」。オアフに行ったら必ず行くお店。サービスのチーズブレッドに始まり、サラダはシーザーサラダとホウレン草サラダがおいしいんだけど、2人分からのオーダーで量が多くなるので、玉ねぎとトマトのサラダで我慢？して、その代わり？タルタル3種盛り（フィレミニョン・アヒ・サーモン）を注文。それがね、バカうま。特にフィレミニョンが最高においしくて、母と奪い合い。ここで、すでにお腹一杯モード。そこにやってきたメインのプライムリブですが、カウアイで食べたステーキがおいしすぎたのか、タルタルでお腹いっぱいモードになりつつあったからか、「あれ？味落ちた？」が正直なところ。
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