基本紹介編集履歴
10/11
煙がもくもく あがっているのが目印！ジューシーで美味しいカリカリチキン
ハワイのノースショア名物である、土日限定「フリフリ・チキン」は、煙がもくもくあがっているのが目印。場所は、クアアイナの横のパーキング。フリフリは、ワイ語で、回転するの意味。なので、チキンを串刺しにして、スパイスをふりかけ、ぐるぐると回し焼くのが特徴。 見た目と裏腹に、不安が一瞬にして吹き飛ぶ美味しさで、味も良し、パリッとした食感も良し、熱々でたまらない。 スパイシーでしっかりした味付けで、まさにビールにピッタリ。焼く時は丸ごと1羽だが、そのまま食べるのが苦手な方は、カットしてもらうと50セント高くなるがお勧め。また、かなりのボリュームで、日本円で1,000円しないのでかなり安いロコフードだ。
ちなみに、週末になると色んなマーケットで出会えるとかで、にわとりさん１羽が丸ごと焼かれ煙が目印なので是非見つけて。
RSS
Sitemap
한국어
日本語
简体中文
繁體中文
English