エッグスン・シングス

ハワイのパンケーキ屋さんで有名な「エッグスン・シングス」。

相変わらず午前中はとっても混雑するので、なるべく早起きして行くことをオススメ！並んでいる時は、入り口で番号札を渡されるので呼ばれるまで待つシステム。込むと、大体20分位で席に案内されます。昔は夜中に営業していたそうで、現在は営業時間が夜22時までとなり、夜21時頃になると店内はガラガラ。以前までは、ちょっと離れた所にあり不便だったが、ワイキキ中心部の方に移転。食べる所は閉店したが、昼間でもコーヒーとパンケーキの粉とエコバッグ等の土産の販売は行ってるそう。パンケーキ粉の方の作り方は、日本語説明もあるし、しかもお水とパンケーキミックスで作れちゃうという、とってもお手軽なものなのでお土産にもオススメ！

メニューは、日本語もあるからじっくりと選べるのも嬉しいところ。 ここのパンケーキはふかふかで、ホイップもあまり甘くなくとっても軽いのが特徴。 オムレツも、ベーコンだとかポテトにいたるまで美味しいです。すぐに店員さんが飲み物のオーダーを聞きに来るので焦ってコーヒーやアイスティーを注文しがちですが、フレッシュジュース等もあるので慎重に。 また、ディナータイムには、限定のサンプラーで、ブルーベリー、イチゴ、バナナの３種類の味が楽しめます。ソースは、グァバ、ココナッツ、メープル の３種類が自由にかけられます。