チーズケーキ･ファクトリー

生クリームのたっぷり入った　GODIVA CHOCOLATE CHEESECAKE 。チーズケーキファクトリーは　いつ行っても大行列だから、デザートだけだったらテイクアウトでホテルで食べるのがオススメ。かなり大きいので、二人で１個で十分。

ワイキキの目抜き通りであるカラカウア通りに面しているのがチーズケーキファクトリー。ハワイではかなり有名なお店。チーズケーキファクトリーという名前だけど、チーズケーキだけの店ではなく、普通に飲んだり、食事もできる。
席数は600席　予約不可すべてのメニューはテイクアウト可シェラトン・ワイキキ、ロイヤルハワイアンから歩いても２～３分。営業時間は11:00～23:00　（金・土は24:00まで）客の２割くらいは日本人だろう。片言の日本語をしゃべるスタッフも少なくない。特に昼時と夕食時には込み合う19:00前後はピークで１時間くらい待たされることもあるので、ピーク時は外した方がよい。
中に入っていき、カウンターのスタッフに声をかけると食事をしていくのか、テイクアウトかと聞かれる。食事をするというと人数を聞かれる。順番がくると音がなる。店の外にいても鳴るので、みんなこれを手にして順番を待っている。カウンター前のケーキのショーケースしばらくして音がなったので、カウンターに行くとスタッフが席を案内してくれる。
中は想像していたよりも広い。チーズケーキをテイクアウトすることに15%のチップがあらかじめ会計にのせられているという情報があったが、それはなかった。スタッフはとても親切で感じも良く、料理もまあまあ。