バビーズ

Bubbies Homemade Ice Cream & Desserts

バビーズ・ホームメイド・アイスクリーム&デザート

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色んな味と色の餅アイスで有名!!ローカルな絶品アイスクリーム

バビーズ

ハワイで食べた、もちアイスクリーム。1人で入り、一個だけ注文。味は、日本で売ってる「雪見だいふく」をちょっと甘くした感じ。やっぱり日本の方が断然、おいしいと感じる。

 

「モチアイス」。日本人の心・おもち。「モチ」はハワイでは普通に流通してる言葉。これもハワイならでは。ハワイでは、そんなモチが「モチアイス」として人気スイーツとなってる。
バービーズは、ホームメードのアイスクリームが自慢。ロコの方にも大人気。そのなかでも「モチアイス」は特に有名で、食べに行きたいなと思ってたのですが、店舗が、UH近くかハワイカイ(ココマリーナ)とちょっとワイキキから遠い。ですが、なんとワイキキにあるスーパー・フードパントリーでGETできるコトを最近発見。
モチアイス分かりやすくいうと、「雪見大福」のちっちゃいバージョン。もうすこしモチの厚みがあり。味は数種類あるのですが、グリーンティー・ストロベリー・チョコレートを食べた。確かに美味しい。モチの厚みがあるので、アイスのやわらかさとモチモチ感の相性がたまらない。1個$1なので、量の割にはちょっと高めですが、ふとした瞬間に無性に食べたくなる食感と味。

 

楽しみにしていたバビーズ「モチアイス」、ハワイ大学近くの本店に行けそうもないので、こちらのココ・マリーナ店に寄ってみた。モチアイス(雪見大福もどき?)は1個$1くらいですが、6個だと少々お得な価格上半分。白→バニラ、緑→抹茶、茶→コーヒー。ピンク→パッションフルーツ。思いのほかアイスは甘過ぎず、口当たりが軽い(マシュマロが口の中でホワーって溶けてゆくような感覚)のには驚いた。餅はとても柔らかで、この「モチアイス」とても日本人受けしそうな味と食感。

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