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『オックステールスープ』で有名な「カピオラニ･コーヒーショップ」の味を楽しめる
オックステールスープで有名な「カピオラニ･コーヒーショップ」の味を楽しめるのが、ワードアベニュー沿いにある「朝日グリル」。実は、カピオラニ･コーヒーショップと「朝日グリルはオーナーさんが同じ。
こちらのスープもオックステールがごろごろ入っていて、薄めの出汁といっしょに頂ける。パセリと生ピーナツも入ってるようで、食べ方は、備え付けのおろししょうがでオックステールを食べてスープの中にご飯を投入と言うスタイル。何でも、お雑炊のように食べるのがハワイ流なんだそう。実はここ、ベスト・オブ・フライドライスでハワイで1位に輝いてる程有名。
食べ続けると、ちょっとやみつきになってしまう味なので、オックステールスープ、食べてみたい方は是非こちらのお店へ。
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