パティスリー ジャック

Jacques

パティスリー ジャック

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ユートラベルさんのMyノート

2013-03-07 07:55 編集

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福岡で知らない人はいないモンブランの名店

地元福岡の方に知らない人はいないと言われている名店「パティスリー ジャック」です。

オーナーパティシエの「大塚良成氏」は、フランスの「ジャック」で3年修業し、日本で唯一フランスと同じ名前を使うことを許されたお店です。

また、大塚氏は「ルレ・デセール」という世界最高のパティシエが登録している団体に所属しており、名実ともにベテランのパティシエさんなんです。この団体にはなんと、ピエール・エルメ氏やジャン・ポール・エヴァン氏も登録しているんですよ！

こちらのお店を代表するモンブランやジャックというケーキ、ミルフィーユ、マカロンのケーキなど世界トップレベルのスイーツをぜひお試しください！



役立つ情報


◎座席数　：　6席（カウンター）

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