タイ - タイ庶民料理

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行列のできるソムタムの有名店
サイアムスクエア・ソイ5に位置するソムタムの有名店。並ぶことが嫌いなタイ人が並んでしまうというレストラン。オーナーはタイ東北部の出身。店内はオシャレかつ落ち着いた雰囲気となっていて、若者ウケも良さそうだ。若者を考慮して、あまりにんにくを使...
 
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カオマンガイで有名なお店
プラトゥナームにある「ラーンガイトーンプラトゥナーム」。チットロム駅から徒歩10分ほど。カオマンガイという蒸し鶏ご飯であまりにも有名な店。 手前にも同じようなカオマンガイの店があるが、ここの店は店員さんがピンクの服を着ているので、それが目...
 
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ガイヤーンが評判のイサーン料理店
ラーチャダムリ駅から300mほどのところに位置するイサーン料理店。店ははっきり言ってきれいでないし、食器も長年の歴史で黄ばずんでいる。猫も自由に歩き回っているような雰囲気だが、実力がある店。店の看板メニューはガイヤーン。イサーン料理の代表...
 
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サトーン・タイ通りにある高級タイレストラン
サトーン・タイ通りにある高級タイ料理レストラン。スクンビット通りソイ23にある有名店「バーンカニタ」の支店だ。本店はこじんまりした一軒家風の店構えだが、こちらはそれよりも大きく席数も多い。高い天井の屋内席と、中庭面したテラス席がある。ガ...
 
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シーロムにあるタイ料理レストラン。オシャレな雰囲気で料理も美味しい。さらに良心的な価格設定とかなりオススメな店。 オーダーしたのは、まずは定番メニューの「ソムタム」。「ガイ・ホー・バイトゥーイ」というマリネした鶏をバンダンの葉で包んで...
 
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戦勝記念塔(アヌサワリー)にあるイサーン料理が楽しめるお店!
戦勝記念塔にあるレストラン「ティダ・イサーン」。名前の通り、イサーン料理が楽しめる店だ。オススメメニューは、まず「イカのラープ」。ミントの香りがさわやかで、マイルドな辛さとビールがよく合う。豚ののど肉「コームーヤーン」はいわゆるトント...
 
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ワナカーム skhumvit soi23
スクンビット・ソイ23にある1軒屋の老舗タイ料理店。海老がとても新鮮で、瑞々しい透明感がある。甘くて美味しい。海老の上にかかっている緑色のソースは、唐辛子をつぶしたものでかなり辛いけど、おいしい。パンダナスリーフにくるんで揚げた鶏肉料...
 
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エイズ撲滅をコンセプトとしたタイ料理レストラン
スクンビットにあるエイズ撲滅をコンセプトとしたタイ料理レストラン。オーナーはコンドーム使用をキャンペーンを行ってきた元副首相のミーチャイ・ウィラワイタヤ氏だ。ガイドブックに必ずといっていいほど載っている有名店である。客層はファラン(白人...

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